Guter Körper, schonende, hellere Röstung - diese Sorte von Piansa wurde speziell für die Zubereitung in Filter, Chemex, Aeropress und Co gemacht und ergibt ein kräftiges Aroma ohne viele Bitterstoffe. Diese Arabica Sorte wächst und gedeiht auf 1900-2000 m Seehöhe. Die Bohnen sind gewaschen und unterstreichen so die typischen Eigenschaften dieser Arabica Variation aus Äthiopien. Geschmacksprofil des Rösters: Ein weicher, runder Körper, begleitet vom Aroma reifer Limonen und einer leichten Würze von Muskatnuss in der Nase. Im Abgang finden sich Noten von Bergamotte und Blutorange.
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