Die langsame Röstung in einem mit Holz beheiztem Ofen verleiht diesem Kaffee ein unvergleichlich würziges Aroma und gleichzeitig ein sehr harmonisches Geschmacksbild.
Fazit: Besonders im Abgang fasziniert uns dieser Kaffee bei jedem Schluck. Auch als Cappuchino ein echtes Erlebnis.
